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sirop

23 juin 2017

boussou la tmessou بوسو لا تمسو

bonjour Cette douceur populaire est la version économique du fameux mkhabaz , fondante et bien citronnée elle est préparée à base de graines de sésame grillées et de zeste de citron , puis parfumée d'un sirop à l'eau de fleur d'oranger et glacée au sucre...

Posté par makbilouche à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, fete algerienne, sucre, sirop, fete d enfants

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6 juin 2017

al madlouka المدلوقة الشامية

marhaba Ce dessert au mille senteur d orients nous fera voyager au moyen orient , servi lors des grandes occasions pour célébrer la joie. c est un gâteau semoule pistache garni d une crème riche en saveur et parfumé a l eau de rose et parsemé de pistache...

Posté par makbilouche à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme et flan, eau de rose, creme, pistache, ramadan, fete algerienne, sirop

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27 mai 2017

tajine soltane ( tajine du sultan )

bonjour Ce plat sucré est inspirer du fameux chbah al sofra , un tajine qui accompagne les tables algériennes durant le mois sacré du ramadan et aussi les grandes occasions , j ai apporter ma touche en ajoutant des kataifs aux amandes au lieu des croquettes...

Posté par makbilouche à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, ramadan, fete algerienne, sucre, sirop

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13 mars 2017

Tarte mousseline pêche-choco

Bonjour Cette douceur célèbre l union des pêches et chocolat avec un fond de tarte sucrée chocolatée , une crème mousseline chocolatée et des morceaux de pèche au sirop , tout ce qu il faut pour sublimer nos convives . ingredient: un fond de tarte chocolaté...

Posté par makbilouche à 03:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, creme, peche, fete algerienne, sirop, fete d enfants

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10 mai 2016

parfait au deux mousse fraise et pêche

bonjour Un bon gâteau débordant de fraîcheur pour célébrer le printemps et l arriver des fruits de saison bien gorger de soleil , les deux mousses font un duo d enfer , un régal pour les papilles . ingredients: 4 cercles de génoises ( j ai réaliser 2...

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Tags: sucre, sirop, fete d enfants, fraises, fruits

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21 mars 2016

brioche tourbillon , sirop d érable et caramel au beurre salé

bonjour Un tourbillon terriblement gourmand , qui nous fera décoller en dégustant cette brioche ultra moelleuse et tres légère au bon goût prononcer du sirop d erable et arroser de caramel au beurre salé . ingrédients : 350g de farine 3 cas de sucre 125...

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Tags: sucre, sirop, farine, caramel, boulange, sirop d erable

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26 février 2016

les youyous

bonjour les youyous petites douceurs gourmandes tunisiennes très facile a préparer et avec des ingrédients a portée de mains les ingrédients: 2 tasses de farine (= 400 g) 1/4 tasse de sucre cristallisé (60 g) 1/4 tasse de lait (60 ml) 1/4 tasse d huile...

Posté par makbilouche à 01:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete algerienne, sirop, soiree

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30 décembre 2015

9ataif 3assafiri (crepes libanaises)

Marhaba une douceur libanaise explosant de saveurs ,des crêpes spéciales en forme de cornet fourrer d une crème parfumer a l eau de rose et décorer de pistache, accompagner d un sirop épais parfumer pour couronner le tout . ingredients: pour la pate:...

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Tags: creme, amandes, ramadan, fete algerienne, sirop

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12 décembre 2015

mon sucées praliné et caramel au beurre salé

bonjour Cet entremet est a tomber , irrésistible au propre sens du mot il a tout les atouts pour émerveiller vos convives très léger et riche en saveur on retrouve du croustillant du pralin et le crémeux de la chantilly et la légèreté d une génoise ,...

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Tags: noix amandes miel, fete algerienne, sucre, sirop, fete d enfants, caramel

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17 octobre 2015

mbesses

bonjour une douceur qui se transmet de génération en génération sans rien changer dans la recette juste le look pour la rendre encore plus exquise ,;simple rapide et surtout bon bon et bon les ingrédients: 3 bols ou tasses de semoule moyenne 1 bol ou...

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Tags: miel gateaux algeriens, ramadan, fete algerienne, sirop

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