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29 février 2016

tarte spongieuse a la pêche

bonjour Une bonne tarte spongieuse imbibée de sirop garnie d une crème sans oeufs , et couronner d un fruit au sirop une belle façon de déguster une douceur par ces temps chaud . pour les fonds de tartes spongieuses les ingrédients : 3 gros oeufs 75 gr...

Posté par makbilouche à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, peche, tartes, fete algerienne, fete d enfants

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26 février 2016

les friands aux amandes

bonjour les friands une douceur très légère a base de blanc d oeufs qui accompagne a merveille les boissons chaudes et froides . les ingredients: 5 blancs d oeufs 200 g de sucre glace 110 g de beurre ou de margarine ramolli 75 g de farine 100 g d amandes...

Posté par makbilouche à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, sucre, fête algérienne, fete d enfants, farine

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26 février 2016

les youyous

bonjour les youyous petites douceurs gourmandes tunisiennes très facile a préparer et avec des ingrédients a portée de mains les ingrédients: 2 tasses de farine (= 400 g) 1/4 tasse de sucre cristallisé (60 g) 1/4 tasse de lait (60 ml) 1/4 tasse d huile...

Posté par makbilouche à 01:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete algerienne, sirop, soiree

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25 février 2016

msemen a la farine ( sans pétrissage )

Ces msemens ( galettes feuilletées) , se déclinent des autres c est fait avec de la farine et sans pétrissage le repos de la pâte et entre les étapes font leurs secret . ma famille en raffole et entre nous je ne trouve plus d excuses pour les préparer...

Posté par makbilouche à 04:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel gateaux algeriens, ramadan, fete algerienne, fete d enfants

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25 février 2016

mini tarte choco-noix et caramel

bonjour Ces mignardises idéale pour un buffet ne se feront pas prier pour être déguster , un sablé , de la ganache au mélange de noix grillées et du caramel dulcé lèche ( confiture de lait ) , tout y est mm la présentation est au rendez vous ! ingrédients:...

Posté par makbilouche à 04:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix amandes miel, fete algerienne, fete d enfants

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23 février 2016

Mousse au chocolat express ( sans oeufs)

bonjour Cette douceur si simple a réaliser deux ingrédient et le tour est jouer idéal pour se sucrer le bec sans se faire attendre . ingrédients: un sac de préparation de poudre chantilly (70 g) 150 ml de lait tres froid du chocolat a tartiner style nuttella...

Posté par makbilouche à 04:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme et flan, chocolat, fete algerienne, fete d enfants

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19 février 2016

les Magdalenas ( madeleines espagnoles )

bonjour une belle et bonne douceur de mon enfance , une réalisation généreuse et très facile avec des ingrédients basique mais qui répand du bonheur partout ! ingrédients : 1 tasse = 250 ml 3 gros oeufs entiers ou 4 petits 1 tasse de sucre semoule 1 tasse...

Posté par makbilouche à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete algerienne, sucre, fete d enfants, pic-nic

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19 février 2016

croissant fait maison facile

bonjour Rien de meilleur que d accompagner sa tasse de café d un croissant bien croustillant pour le petit-déjeuner , cette recette est très facile a réaliser , sans tourage ni de tracas et surtt pas gras , le temps de pause entre les étapes en fait sa...

Posté par makbilouche à 04:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, miel gateaux algeriens, fete d enfants

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19 février 2016

baghrir express (sans temps de repos )

azul a lahvav Pour tout ceux et celles qui aime lbaghrir comme moi et qui n aime pas trop attendre comme mon fils , il y a une solution très rapide , compter jusqu'à dix est votre première baghrir est prête a être déguster , l ajout du vinaigre ou du...

Posté par makbilouche à 01:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel gateaux algeriens, fete algerienne, fete d enfants

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12 février 2016

chonois a la lemon curd

bonjour Le chinois, c'est cette brioche formée de plusieurs escargots de brioche. Traditionnellement, elles est garnie de crème pâtissière mais on peut imaginer d autres versions , celle ci est a la lemon curd et garni d un glaçage léger . ingredients:...

Posté par makbilouche à 02:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete algerienne, fete d enfants, citron

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