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sucre
17 février 2014

pâte a choux (secrète)

pâte a choux (secrète)
bonjour la pâte a choux est un grand classique de la pâtisserie. cuite au four tel les éclaires les gougère et les religieuse....ou bien frite dans l huile tel les roussettes se feront dévorer a n'importe quel moment hhhhhh; je vous donne ma recette très...
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13 février 2014

el corazon

el corazon
bonjour Ces petits coeurs plein de fantaisie ne sont pas réservés qu'aux amoureux ,ils plairont a tous les gourmands . ingredients: 400 g de farine 250 g de beurre( ou margarine) 250 g de sucre glace 100 g de maïzena 1 œuf entier et un jaune 1 pincée...
13 février 2014

biscuits fondant noix de coco et citron

biscuits fondant noix de coco et citron
bonjour Des biscuits a la noix de coco très fondant avec une touche de citron , quel belle association de saveurs rien de tel pour accompagner une tasse de café en bonne compagnie . ingrédients: 150 ml d huile végétale de bonne qualité ( canola pour moi)...
12 février 2014

tarte aux pommes légère ( compote de pomme et raisins sec)

tarte aux pommes légère ( compote de pomme et raisins sec)
bonjour C est le temps des pommes , une tarte aux pommes s impose , une croûte croustillante garnie d une compote fait maison très légère et de petits morceaux de pommes agrémenter de raisins sec, quelle belle façon pour clôturer un bon repas . ingrédients:...
3 février 2014

diamants tigrées

diamants tigrées
bonjour le vrai bon goût de chocolat et la vanille dans le même biscuit ,croustillant et fondant a la fois ,un biscuit a découvrir . ingrédients: pour la pâte a la vanille 280 g de farine 150 ml d huile végétale (canola pour moi) 100 de sucre semoule...
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30 janvier 2014

la génoise

la génoise
la génoise est un biscuit très léger et mousseux mais sec et pour le rendre mois sec on l imbibe d un sirop de sucre .sa réalisation est très simple et facile elle nécessite que qlq ingrédients :oeufs sucre et farine . on l utilise coupée en tranche horizontale...
30 janvier 2014

gâteau noir aux ananas (black cake)

gâteau noir aux ananas (black cake)
un bon gâteau vite fait pour partager en famille ou entre amis qui fera jaser . ingrédients : génoise séparé en deux disque sur ce lien ( la génoise) confiture d ananas sur ce lien ( confiture d ananas (fruit en conserve)) sauce au chocolat sur ce lien...
19 octobre 2013

crazy muffin aux pommes ( sans œufs)

 crazy muffin aux pommes ( sans œufs)
bonjour Une pomme , de la farine ,du sucre , du lait et de l huile c est tout ce dont on a besoin pour réaliser ces délicieux muffins , a l aspect d une tarte , savoureux et peu coûteux cela plaira a tt le monde ingrédients : 2 tasses de farine 1 tasse...
17 octobre 2013

selillette la3roussa ( panier de la mariée , gâteau algérien aux amandes)

selillette la3roussa ( panier de la mariée , gâteau algérien aux amandes)
bonjour une spécialité algeroise typique et la plus traditionnelle des gâteaux algériens ,omniprésente dans toutes les fêtes et les belles occasions c est l incontournable dziriettes , décorer d une variété de fruits en pâte d amande pour diversifier...
3 septembre 2013

parfait choco -abricot

parfait choco -abricot
comme son nom l indique bien c est un gâteau parfait pour toute belle occasion ,c est un gâteau constituer d une génoise imbiber de sirop au caramel et garnie de ganache au chocolat fouettée et de morceaux d abricot au sirop .et glacer a la ganache de...
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