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amande
6 janvier 2016

les abricots en pate d amande

les abricots en pate d amande
bonjour Pâte d amande ou massepain c est une pâte faite a base d amande et de sucre, très souple elle est idéale pour le moulage des petits objets et les formes décorative notamment les roses et les fruits . cette douceurs sous forme de fruits est présente...
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8 décembre 2015

les couronnes ( bniwen au caramel )

les couronnes ( bniwen au caramel )
bonjour L' bniwen est une douceur algérienne très populaire et qui se décline de plusieurs façons , j ai essayer de crée une version avec des arachides et des cornets de crème glacée gaufrés , une sorte de pralin aux arachides deposer sur un sablé le...
8 décembre 2015

pecan pie ( tarte au pacane)

pecan pie ( tarte au pacane)
bonjour La pecan pie est un grand classique de la pâtisserie nord américaine , irrésistible a la fois simple et chic parfaite pour les grandes occasions et les belles célébrations . ingrédients: pour le fond de tarte ( pâte brisée ) : 300 g de farine...
20 octobre 2015

les marguerites ( gateaux secs sans oeufs sans levure chimique)

 les marguerites ( gateaux secs sans oeufs sans levure chimique)
bonjour Ces biscuits feront bien jaser vos convives , chaque bouchée apportera un régal a vos papilles et le plus spécial dans tt cela c est qu ils ne contiennent ni oeuf ni levure chimique , une gracieuseté de madame tounsi ingrédients: ( ma recette)...
20 octobre 2015

kafta carré au noix

kafta carré au noix
bonjour Un autre bijou de notre belle collection des douceurs algériennes très apprécier par les grands et les petits , une bonne pâte d amande fait maison fourrer d un mélange de noix et de biscuit le tt joliment présenter , quelle bel héritage ! ingrédients...
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17 octobre 2015

makrout louz en forme d oeuf

makrout louz en forme d oeuf
bonjour M akrout louz un autre bijou et un grand classique des douceurs algériennes tjr présent dans les fêtes algériennes tjr habiller en blanc tel une mariée, a base d amande parfumer au zeste de citron et eau de fleur d oranger , que du bonheur pour...
12 octobre 2015

mkhabaz al warda

mkhabaz al warda
bonjour Mkhabez (مخبز لوز) fait partie de la longue listes des douceurs algérienne en occurrence algeroises qui ornent la table quotidienne et celle des fêtes au goût délicat des amandes accompagner de zeste de citron , un mariage de saveur exquis. nos...
7 octobre 2015

coeur de princesse ( bniwen gateau sans cuisson)

coeur de princesse ( bniwen gateau sans cuisson)
Comme son nom l indique cette douceur est tendre et irrésistiblement savoureuse , très facile a réaliser c est une combinaison de chapelure de biscuit sec , des noix et de la halva turc le tt ramasser avec du nutella , orner d une coeur en chocolat blanc...
7 octobre 2015

les cornes ( gateaux secs)

les cornes ( gateaux secs)
bonjour La texture fondante et sablé de cette douceur ne laissera pas vos invités indifferent , pas trop sucré juste assez pour les accompagner d une tasse de café ou de thé joindre l utile a l agréable comme on dit ! ingredients: 200 g de smen ou beurre...
24 août 2015

Sekerpare

Sekerpare
bonjour MERHABA sekerpare est une douceur turque tres populaire que d habitude j'achète chez la pâtisserie turque du coin de la rue; l association de 2 ingrédients qui font son goût exquis sont l eau de rose et la pistache un beau mariage orientale ....
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