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21 février 2014

torssade danoise (Kanelsnurrer)

bonjour les Kanelsnurrer sont des brioches danoises torsadées irrésistibles au goûter, accompagner d un bon chocolat chaud elles nous apporteront un réconfort par ces temps froid . Ingrédients: 250 G de farine 50 G de beurre 2 oeufs 35 G de sucre 100...

Posté par makbilouche à 01:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, farine, boulange

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17 février 2014

pâte a choux (secrète)

bonjour la pâte a choux est un grand classique de la pâtisserie. cuite au four tel les éclaires les gougère et les religieuse....ou bien frite dans l huile tel les roussettes se feront dévorer a n'importe quel moment hhhhhh; je vous donne ma recette très...

Posté par makbilouche à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, fete d enfants, farine

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13 février 2014

el corazon

bonjour Ces petits coeurs plein de fantaisie ne sont pas réservés qu'aux amoureux ,ils plairont a tous les gourmands . ingredients: 400 g de farine 250 g de beurre( ou margarine) 250 g de sucre glace 100 g de maïzena 1 œuf entier et un jaune 1 pincée...

Posté par makbilouche à 04:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete algerienne, sucre, fete d enfants, farine

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13 février 2014

biscuits fondant noix de coco et citron

bonjour Des biscuits a la noix de coco très fondant avec une touche de citron , quel belle association de saveurs rien de tel pour accompagner une tasse de café en bonne compagnie . ingrédients: 150 ml d huile végétale de bonne qualité ( canola pour moi)...

Posté par makbilouche à 03:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix amandes miel, fete algerienne, sucre, fête algérienne, farine

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12 février 2014

dolma batata express ( pommes de terre farcie en sauce blanche)

bonjour un plat léger , rapide et facile a préparer un régale pour les grands et les tt petits , l idéal est de l accompagner d un bon pain et d une salade verte . les ingrédients: 1 oignon 1 cas d'huile sel, poivre 1 pincée de ras hanout 1 pincée de...

Posté par makbilouche à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, plat algerien, sel

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12 février 2014

tarte aux pommes légère ( compote de pomme et raisins sec)

bonjour C est le temps des pommes , une tarte aux pommes s impose , une croûte croustillante garnie d une compote fait maison très légère et de petits morceaux de pommes agrémenter de raisins sec, quelle belle façon pour clôturer un bon repas . ingrédients:...

Posté par makbilouche à 04:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, sucre, fete d enfants, farine

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4 février 2014

coeur tendre ( sables au fromage )

bonjour Quoi de mieux que d offrir aux êtres chers des biscuits en forme de coeur et qui porte toute notre tendresse , ces biscuits sont parfait pour être partager en toute occasion et bien sûr accompagner d une bonne dose d amour . ingredients: 360 g...

Posté par makbilouche à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete algerienne, fête algérienne, fete d enfants

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4 février 2014

poulet basquaise

bonjour qui n aime pas le poulet et sa viande tendre et qui s'apprête de mille façons et la recette du jour est riche en saveurs qui vient tout droit de la méditerranée . pour la réaliser on a besoin de : 1 poulet entier ou bien des cuisses 2 gros oignons...

Posté par makbilouche à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, plat algerien

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3 février 2014

diamants tigrées

bonjour le vrai bon goût de chocolat et la vanille dans le même biscuit ,croustillant et fondant a la fois ,un biscuit a découvrir . ingrédients: pour la pâte a la vanille 280 g de farine 150 ml d huile végétale (canola pour moi) 100 de sucre semoule...

Posté par makbilouche à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fete algerienne, sucre, fête algérienne, farine

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30 janvier 2014

la génoise

la génoise est un biscuit très léger et mousseux mais sec et pour le rendre mois sec on l imbibe d un sirop de sucre .sa réalisation est très simple et facile elle nécessite que qlq ingrédients :oeufs sucre et farine . on l utilise coupée en tranche horizontale...

Posté par makbilouche à 02:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux algeriens, sucre, fete d enfants, farine

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