tajine de pommes de terre , poulet et petits pois gratiné

bonjour

      Des pommes de terres , du poulet , des petits pois et de la béchamel pleine de fromage , ce plat se fera manger  tt seul sans se faire supplier surtout  par les enfants , accompagner d une salade verte  c est l idéal .

ingrédients:

 une poitrine de poulet ou morceaux de poulet 

un oignon hachée 

2 cas d huile végétale 

 une pincée de poivre noir et cannelle ( pour moi un bout de bâton de cannelle) 

sel

une poignée de petits pois 

pommes de terre en des frite

sauce béchamel 

fromage a gratinée ( mozzarela pour moi ) 

préparations:

dans une marmite faire revenir la viande avec l huile , les épices et l oignon quelque minutes , ajouter les petits pois et  mouiller avec 2 tasse d eau,   laisser mijoter  sur feu moyen  jusqu'à ce que la viande soit cuite ,(  on obtient 1 tasse de sauce ) .

dans un plat allant au four , déposer les pommes de terre frite et arroser de sauce , parsemer de poulet émiettée et finalement garnir de béchamel extra fromage , et passer au four pour bien gratiner le plat , environ 20 mn . servir chaud 

merci et bonne réalisation 

Comments

[hayette]

ummm! c ' est trop bon et avec la mozza bien gratiné oh! là! là! mon ventre gargouille.bizzz

[makbilouche]

cc lady , tt a fait il contient que de bonnes choses lollllllllllllllllllllllllll , bizzzzzzzzzz

[recette ultratop]

bonjour, une idée de recette , je note bonne journée héllyane bizzzzzzzz

N'oubliez pas mon concours du printemps

héllyanehttp://hellyane.canalblog.com/archives/2014/03/19/29454239.html

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