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22 octobre 2015

chakhchoukha شخشوخة جزائرية

chakhchoukha ou chakhchoukha biskria ou rougueg (dans l'Ouest) est une spécialité culinaire typiquement algérienne , on la trouve dans une grande partie du centre, du sud et de l'est algérien et toute la région des Aures ; le plat principale des belles...

Posté par makbilouche à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête algérienne, plat algerien, mawlid nabawi charif, moharam, poulet

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22 octobre 2015

chakhchoukha (la pâte شخشوخة جزائرية)

Azul a lahvav chakhchoukha ou chakhchoukha biskria ou rougueg (dans l'Ouest) est une spécialité culinaire typiquement algérienne , on la trouve dans une grande partie du centre, du sud et de l'est algérien et toute la région des Aures ; le plat principale...

Posté par makbilouche à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete algerienne, plat algerien, achoura, mawlid nabawi charif, moharam, poulet

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20 octobre 2015

pavés au chocolat ( gateau sec)

bonjour L heure du goûter sonne , alors cette douceur est idéal pour accompagner une tasse de café , présentable , économique et facile a réaliser pour moi c est une combinaison gagnante . ingrédients: 3 oeufs entiers 200 g de sucre semoule 375 ml d huile...

Posté par makbilouche à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fete algerienne, fete d enfants, confiture

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20 octobre 2015

les marguerites ( gateaux secs sans oeufs sans levure chimique)

bonjour Ces biscuits feront bien jaser vos convives , chaque bouchée apportera un régal a vos papilles et le plus spécial dans tt cela c est qu ils ne contiennent ni oeuf ni levure chimique , une gracieuseté de madame tounsi ingrédients: ( ma recette)...

Posté par makbilouche à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistache, fete algerienne, sucre, soiree, fete d enfants, farine

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20 octobre 2015

gratin carottes-champignons

bonjour je vous présente aujourd'hui un gratin complet et léger a la fois car il comprend de la viande blanche et des légumes agrémenter d une sauce béchamel au fromage. on aura besoin une échalote ou un oignon couper en petit des poitrine de poulet en...

Posté par makbilouche à 04:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, plat algerien, pic-nic

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20 octobre 2015

kafta carré au noix

bonjour Un autre bijou de notre belle collection des douceurs algériennes très apprécier par les grands et les petits , une bonne pâte d amande fait maison fourrer d un mélange de noix et de biscuit le tt joliment présenter , quelle bel héritage ! ingrédients...

Posté par makbilouche à 04:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fete algerienne, sucre, fete d enfants, algerie

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17 octobre 2015

mousse au chocolat truffé

bonjour Les amoureux du chocolat seront servit avec cette décadente mousse au chocolat truffé , si riche et si somptueuse un pur bonheur pour nos papilles ! ingrédients: 300 g de chocolat noir 70 ./. ( 90./. pour moi) 450 ml de crème fraîche liquide 35./....

Posté par makbilouche à 03:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme et flan, chocolat, fete d enfants, su

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17 octobre 2015

mbesses

bonjour une douceur qui se transmet de génération en génération sans rien changer dans la recette juste le look pour la rendre encore plus exquise ,;simple rapide et surtout bon bon et bon les ingrédients: 3 bols ou tasses de semoule moyenne 1 bol ou...

Posté par makbilouche à 03:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel gateaux algeriens, ramadan, fete algerienne, sirop

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17 octobre 2015

makrout louz en forme d oeuf

bonjour M akrout louz un autre bijou et un grand classique des douceurs algériennes tjr présent dans les fêtes algériennes tjr habiller en blanc tel une mariée, a base d amande parfumer au zeste de citron et eau de fleur d oranger , que du bonheur pour...

Posté par makbilouche à 02:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fete algerienne, eaude fleur d oranger, sucre, fête algérienne, fete d enfants

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12 octobre 2015

mkhabaz al warda

bonjour Mkhabez (مخبز لوز) fait partie de la longue listes des douceurs algérienne en occurrence algeroises qui ornent la table quotidienne et celle des fêtes au goût délicat des amandes accompagner de zeste de citron , un mariage de saveur exquis. nos...

Posté par makbilouche à 03:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fete algerienne, sucre, fete d enfants, aid, algerie

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