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artculinaireetcitationsberberes
20 octobre 2015

pavés au chocolat ( gateau sec)

bonjour

 

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    L heure du goûter sonne , alors cette douceur est idéal pour accompagner une tasse de café , présentable , économique et facile a réaliser pour moi c est une combinaison gagnante .

 

 

ingrédients:

3 oeufs entiers

200 g de sucre semoule 

375 ml d huile végétale de bonne qualité ( canola pour moi)

200 g de fécule de mais ( maïzena )

farine selon le besoin ( environ 400 g)

1/2 paquet de levure chimique ( =5 g)

2cas de lait en poudre ( facultatif) 

extrait de vanille 

une pincée de sel 

préparation:

dans un grand bol battre les oeufs et le sucre a l aide d un fouet électrique a fin d obtenir un mélange mousseux et blanchâtre , ajouter l huile  petit a petit en filet comme pour faire une mayonnaise , ajouter la maïzena , le lait en poudre et la levure , ensuite ramasser avec la farine petit a petit a fin d obtenir une pâte molle et pas collante pour façonner  des boudins et a l aide du pousse aplatir le centre ( pas trop) pour faire un creux  et remplire de nutella   , cuire dans un four préchauffée a 160°C 15 a 25 mn environ  .laisser refroidir completement avant de detailler les pavés , saupoudrer de sucre glace les extremites en cachant le centre avec un papier et decorer avec du chocolat fondu pour un joli fini .

merci et bonne réalisation 

 

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Commentaires
H
oui c 'est vraie ,de toute façon c 'est des gens malhonnêtes qui n 'ont aucune conscience ni respect. mais il faut quand même les dénoncer.
H
quelle honte,ces personnes n 'ont aucun scrupule .mais ne te laisse pas faire et réclame leur la transparence de leur article.
H
ah !oui je les ai vu sur la blogosphère mais juste à la confiture pas au chocolat alors là je trouve mon bonheur ,en plus avec les photos c 'est plus tentant pour les réaliser.
N
J adore g déjà testé facile bonne et économique merci
F
magnifique ! merci pour cette recette
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