bonjour

 

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Ces sablés prestige ne feront qu embellir une belle table d hôtes , pour célébrer de belles occasions en bonne compagnie 

 

ingrédients:

 

250 g de beurre ou de margarine

2 jaunes d oeufs 

100 sucre glace

50 g de maizena 

50 g de miel

100 g de poudre d amande  

farine selon le besoin 

10 g de levure chimique ( 1 paquet)

une pincée de sel

préparation:

dans un grand bol mélanger les oeufs le sucre , la pincée de sel , la vanille  et le beurre a l aide d un fouet électrique , ajouter ensuite  , la poudre d amande   et le miel et finir par ramasser avec la farine sans oublier la maïzena et  la levure chimique pour obtenir une pâte molle pas trop dure ,  abaisser la pâte sur un plan de travail a 3 mm et découper  a l aide d un emporte pièces ( carré pour moi)   , cuire dans un four préchauffée a 180°C environ 20mn , laisser refroidir  et  coller deux par deux avec du nutella ou du caramel , enrober de chocolat fondu et décorer selon le choix  pour une touche festive . .

 

merci et bonne réalisation 

 

 

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