les sablés de la mariée

bonjour 

  Des sablés a la confiture fondant  joliment décorer avec un look festif  pour souligner une belle occasion  une union pour la vie 

les ingredients :

 250 gr de beurre ou de margarine 

150 g de sucre glace 

3 jaunes d oeufs +1 oeuf entier 

1 paquet de levure chimique 

vanille et  une pincée de sel + extrait de vanille 

100 gr de maïzena 

farine selon le besoin 

la préparation :

préchauffer le four à 180 °C 

battre le sucre avec le beurre jusqu’à l’obtention d’une crème, ajouter les jaunes  d œufs et continuer à battre, et ajouter la vanille la levure à la maizena  et la pincée de sel.

ajouter au fur et à mesure de la farine à la préparation jusqu’à l’obtention d’une pâte  molle que vous pouvez ramasser.

 fariner le plan de travail étaler la pâte à une épaisseur de 2 mm ,utiliser des emportes pièces spéciales sablé,ou bien un verre d eau fera l affaire  faire la moitie avec  des  trous a l aide d un bouchon de boisson  et l’autre moitié sans trou.

placer sur une plaque de cuisson et enfourner , entre 10 et 12 mn. Il faut surveiller parce que ça cuit très vite

laisser refroidir,les assembler deux par deux et les saupoudrer de sucre glace et en fin les garnir de confiture . avec du chocolat fondu réaliser des dessins sur la moitié du gâteau et l autre moitié saupoudrer de sucre glace et orner d une fleur en pâte a sucre .

merci et bonne réalisation 

Comments

[Assia]

Tu les as sublimé tes sablés, des bijoux. Bravo

[hayette]

oh oui ,ils sont jolies ces sablés de la mariée, j 'aime beaucoup ta présentation avec la tulle c 'est super présentable .il a plu et on a enfin un peu de fraîcheur elhamdoulilah pourvue que sa dure .