Mhanchettes a la pate fillo

Azul

  Une gâterie au sens propre du mot ,idéale pour les grandes  soirées entre famille ou amis; assez facile a réaliser qui fera épater tous le monde .

ingrédients:

1 paquet de  pâte fillo

1 tasse de beurre clarifié  fondu (smen )

2 tasses de noix hachées ( amande noisette et noix pour moi )

miel 

une brochette  ou cuillère en bois  

 préparation:

 Etaler une feuille ou deux de la  pâte filo sur un plan de travail. Badigeonner de beurre fondu toute la surface.chaque feuille , placer un bâton sur l extrémité et plier pardessus le bâton la feuille ,  Parsemer de noix concassées. et rouler sans trop serrer Pincer les extrémités de chaque côté et pousser la pâte vers le centre pour la froisser. et  faire glisser le rouleau délicatement sur le plan de travail et le tourner pour donner la forme de mhancha ou en spirale. Disposer les mhechettes dans un moule allant au four. Badigeonner à nouveau  avec du beurre  clarifié fondu. (smen) , Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

A la sortie du four, arroser de miel et  les décorer de noix ou selon le choix.

merci et bonne realisation 

Comments

[taous]

yummy yummy lahibarek

[marmiteetdelice]

c'est bien comme recette, j'aime beaucoup

[hayette]

coucou nabila!saha ftourkoum! ummm! les mhanchettes quel délices .farcies aux noix noisettes et amandes ce doit être une vraie tuerie .bisesss