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artculinaireetcitationsberberes
12 juin 2013

crazy cake ( sans beurre , sans lait et sans oeufs )

bonjour

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              La réalisation  d'aujourd'hui est une tuerie,  savoir se faire plaisir  sans se ruiner les poches  plaira  a tout le monde sans doute , il ne contient ni oeufs ni lait ni beurre   et si facile a réaliser  , le napper de sauce au chocolat ou le coiffer d une boule de crème glace , pour l accompagner  ou bien des  deux comme je l est présenter , fera ravir vos papilles gustatives .

 

ingrédients: 1 tasse = 250ml

 

3 tasses de farine 

2 tasses de sucre cristallisé

1/2 tasse de cacao 

1 tasse d eau froide

1 tasse de café froid 

2 paquet de levure chimique

2 cas de vinaigre blanc

3/4 tasse d huile végétale

extrait de vanille 

une pincée de sel

préparation:

dans un grand bol bien mélanger la farine le sucre ,la levure chimique , la vanille le cacao et le sel , et faire un puits au milieu ajouter l huile , le vinaigre  l eau et le café , et bien mélanger avec un fouet , mettre dans un moule aux choix et cuire au four pour environ 30 a 40 mn , vérifier  avec un cure dent la cuisson , laisser refroidir et détailler , servir accompagner d une sauce au chocolat ou un coulis de fruits ou bien d une boule de crème glacée .

merci et bonne réalisation .

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Commentaires
O
Super ton gateaaau hbiba!!! Il y'a beaucoup d'allergique au lait, beurre et aux oeufs, et la tu fera leur bonheur! Gros bisouu bilouch
J
Une tuerie! Une pure gourmandise! J'adore évidemment! Je t'en chipe 1 au passage@ Bises!
M
merci lilli , depuis que je l est decouvert je le prepare tt le temps, mouahhhhhhhhhh
A
tu as tout a fait raison c'est une tuerie, merci pour ce beau partage!<br /> <br /> gros bisousssss
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