crazy cake ( sans beurre , sans lait et sans oeufs )
bonjour
La réalisation d'aujourd'hui est une tuerie, savoir se faire plaisir sans se ruiner les poches plaira a tout le monde sans doute , il ne contient ni oeufs ni lait ni beurre et si facile a réaliser , le napper de sauce au chocolat ou le coiffer d une boule de crème glace , pour l accompagner ou bien des deux comme je l est présenter , fera ravir vos papilles gustatives .
ingrédients: 1 tasse = 250ml
3 tasses de farine
2 tasses de sucre cristallisé
1/2 tasse de cacao
1 tasse d eau froide
1 tasse de café froid
2 paquet de levure chimique
2 cas de vinaigre blanc
3/4 tasse d huile végétale
extrait de vanille
une pincée de sel
préparation:
dans un grand bol bien mélanger la farine le sucre ,la levure chimique , la vanille le cacao et le sel , et faire un puits au milieu ajouter l huile , le vinaigre l eau et le café , et bien mélanger avec un fouet , mettre dans un moule aux choix et cuire au four pour environ 30 a 40 mn , vérifier avec un cure dent la cuisson , laisser refroidir et détailler , servir accompagner d une sauce au chocolat ou un coulis de fruits ou bien d une boule de crème glacée .
merci et bonne réalisation .