16 août 2015
les rafaello
bonjour
une belle présentation pour célébrer une belle occasion ou pour offrir aux êtres chers. qui consiste a imbiber un biscuit roulée d un sirop et de le garnir de crème fouettée, l enrober de noix de coco grillée et orner d une fraise tel un joyaux .
ingrédients:
un biscuit roulée tranchée sur ce lien ( biscuit roule a la confiture d abricot) ou ( biscuit roule a la confiture de fraise).
crème fouettee
noix de coco grillée
fraises entieres pour le decore
sirop simple ( 1 tasse d eau + 1 tasse de sucre ,cuire 15mn )
préparation:
imbiber chaque tranche de biscuit roulée a l aide d un pinceau avec le sirop , avec une spatule repartir le crème fouettée sur les biscuits ,les enrober de noix de coco et garnir la surface des gâteaux a la poche a douille des rosaces et orner d une fraise napper de gelée ou de confiture
merci et bonne realisation
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