25 novembre 2012
pain panini fait maison
c est un pain très facile a réaliser et surtout qui ne demande pas
beaucoup de travail et d ingrédients il peut accompagner des salades et des grillades ou le garnir tel un bon sandwich
les ingrédients:
3 tasses de farine ( 1 tasse = 250 ml)
2 cas de levure sèche
2 cas de sucre
1 cac de sel
1 oeuf (pour de meilleur résultat)
1 tasse et 1/2 d eau tiède
1/4 tasse d huile végétale (60 ml)
la preparation :
mettre tous les ingrédients sec dans une terrine et faire un puits et ajouter les ingrédients liquide bien mélanger et laisser reposer une 1/2 h dans un endroit ferme après reprendre cette pâte et pétrir qlq minutes et diviser en portions égale ;les aplatir et chauffer la machine a griller et commencer la cuisson
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