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1 juillet 2015

layaly loubnan ( creme dessert)

marhaba La delicatesse de ce dessert est multiplier a l infinie , son nom porte la joie et le plaisir des belles soirées en compagnie des être chers . ingrédients: 4 cas de semouline (semoule très fine) 2 oeufs entiers 3 cas de sucre semoule 3 tasses...

Posté par makbilouche à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux algeriens, creme et flan, eau de rose, pistache, fete algerienne, sucre, eau de fleur d oranger, layaly loubnan, sirop, soiree

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11 juin 2017

Al djouza ( les noix)

bonjour Cette douceur promet une explosion de saveur avec chaque bouchée , une coque en forme de noix avec une garniture si riche un mélange de caramel et de noix concassées , un trésor a partager ! ingredients: pour la Pâte : 500gr de farine 250gr de...

Posté par makbilouche à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix amandes miel, ramadan, fete algerienne, eau de fleur d oranger, fete d enfants, caramel, aid

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19 juin 2017

les couronnes royales ( sablés prestige)

bonjour Somptueuses et prestigieuses ces couronnes feront craquer grands et petits , du chocolat blanc fourrer au caramel sur un sablé garnit de noix que du bonheur ! ingrédient: sables chocolat blanc caramel dulche leche ou confiture de lait ou caramel...

Posté par makbilouche à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix amandes miel, fete algerienne, fete d enfants, caramel, algerie, eid

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6 juin 2017

al madlouka المدلوقة الشامية

marhaba Ce dessert au mille senteur d orients nous fera voyager au moyen orient , servi lors des grandes occasions pour célébrer la joie. c est un gâteau semoule pistache garni d une crème riche en saveur et parfumé a l eau de rose et parsemé de pistache...

Posté par makbilouche à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme et flan, eau de rose, creme, pistache, ramadan, fete algerienne, sirop

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21 juin 2017

Ma3moul bel jawz (Maamoul au noix)

Marhaba Ma3moul ou Maamoul est une Pâtisserie du proche orient ( liban , syrie , palestine et jordanie ) à base de semoule au senteur de l eau de rose et farcie de pistaches, de noix de Grenoble ou de dattes. les maamouls se présentent sous plusieur formes...

Posté par makbilouche à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau de rose, noix amandes miel, fete algerienne, sucre, fete d enfants, aid, pause café

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16 juin 2017

creme dessert choco-caramel

bonjour Irrésistiblement onctueuse, la crème dessert fait partie des desserts préférés des petits comme des grands. Faciles à réaliser à la maison cette crème dessert chocolat et caramel , fera monter l'eau à la bouche de tous les gourmands! ingrédients:...

Posté par makbilouche à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme et flan, chocolat, fete algerienne, soiree, fete d enfants, caramel, dessert

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12 juin 2017

mini-buns salés

bonjour Ces petits buns sont idéal pour un banquet ou en apéritif , pratique et toujours bienvenus avec leurs petites tailles ils sont parfait pour accompagner une soupe ou une salade . ingredient: ingrédient pour le pain : les ingrédients : 1 tasse =250...

Posté par makbilouche à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, fete algerienne, sesame, pic-nic, boulange, viande, salade

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3 septembre 2015

les oeufs البيضة ( gateau sec)

bonjour Des petits gâteaux gourmands et fondant, a la forme original d oeuf recouvert d un glaçage au chocolat et d arachide ils ne feront qu embellir une table de hôte et épate les convives . ingrédients: 250 g de beurre ou de margarine 2 jaunes d oeufs...

Posté par makbilouche à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux algeriens, chocolat, fete algerienne, sucre, fete d enfants, sesame, arachide

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1 juin 2017

mini-tarte royal ( fruits sec et caramel)

bonjour Ces petites bouchées au caramel et fruits sec feront jaser vos convives , les servir avec un bon thé a la menthe c est la combinaison parfaite ! ingrédients: fond de mini tartes précuite un mélange de noix grillé ( amandes , noix de cajoux , noix...

Posté par makbilouche à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noix amandes miel, ramadan, fete algerienne, miel, soiree, caramel

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20 octobre 2015

les marguerites ( gateaux secs sans oeufs sans levure chimique)

bonjour Ces biscuits feront bien jaser vos convives , chaque bouchée apportera un régal a vos papilles et le plus spécial dans tt cela c est qu ils ne contiennent ni oeuf ni levure chimique , une gracieuseté de madame tounsi ingrédients: ( ma recette)...

Posté par makbilouche à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistache, fete algerienne, sucre, soiree, fete d enfants, farine

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22 juin 2017

les dômes

bonjour Si je vous disais que ces biscuits sont fait a base de jaunes oeufs durs .......oui oui des jaunes d oeufs durs et croyez moi en les mangeant personne ne s en-doutera , ces biscuits d origine allemande très fondant et parfumés a merveille aux...

Posté par makbilouche à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit et petits fours, chocolat, zeste de citron, fête algérienne, fete d enfants, orange

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18 juin 2017

les herissons (petits four)

bonjour Croustillant et fondant a la fois ces petits biscuits feront craquer tout le monde c est un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles ! ingrédients: 200 g beurre 100 g sucre glace 1 oeuf entier 40 g de cacao de bonne qualité...

Posté par makbilouche à 02:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, pistache, fete algerienne, fete d enfants, eid

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24 mai 2017

les madelaines

bonjour Véritable reine du goûter de par le monde La madeleine en forme de coquillage est un petit gâteau mousseux, rapide à préparer autant qu’à dévorer. D’origine lorraine, elle doit son nom à une servante prénommée Madeleine, qui la réalisa par inadvertance...

Posté par makbilouche à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fete algerienne, sucre, fete d enfants, pic-nic, pause café

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31 décembre 2015

Gateau Moka

bonjour Un trio de rêve , une génoise bien légère imbiber de sirop de café , une riche crème au mascarpone au goût café et des amandes croquantes , le tt joliment décorer pour un plaisir infini ingrédients: une génoise détailler en 3 cercle une crème...

Posté par makbilouche à 04:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux algeriens, chocolat, fete algerienne, soiree, fete d enfants, cafe

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17 octobre 2015

makrout louz en forme d oeuf

bonjour M akrout louz un autre bijou et un grand classique des douceurs algériennes tjr présent dans les fêtes algériennes tjr habiller en blanc tel une mariée, a base d amande parfumer au zeste de citron et eau de fleur d oranger , que du bonheur pour...

Posté par makbilouche à 02:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fete algerienne, eaude fleur d oranger, sucre, fête algérienne, fete d enfants

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12 décembre 2015

mon sucées praliné et caramel au beurre salé

bonjour Cet entremet est a tomber , irrésistible au propre sens du mot il a tout les atouts pour émerveiller vos convives très léger et riche en saveur on retrouve du croustillant du pralin et le crémeux de la chantilly et la légèreté d une génoise ,...

Posté par makbilouche à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix amandes miel, fete algerienne, sucre, sirop, fete d enfants, caramel

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1 septembre 2015

creme dessert aux barres de chocolat ( style mars et snikers)

bonjour Chocolat addict ce dessert fera votre bonheur , une irrésistible tentation gourmande la servir bien froide pour clôturer un repas de famille c est l idéal ! ingrédients: 4 barres de mars ou autre marque (choco max pour moi ) 800 ml de lait entier...

Posté par makbilouche à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme et flan, chocolat, sucre, soiree, fete d enfants, caramel

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27 octobre 2015

velvet heart (sablé coeur au nuttela sans oeufs )

bonjour Ces sablés sans oeufs feront le bonheur de tout le monde surtout les gens qui souffrent d allergies , super fondants et très savoureux ils accompagneront votre tasse a café merveilleusement bien . ingrédients: 200 g de beurre 50 ml d huile végétale...

Posté par makbilouche à 01:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fete algerienne, sucre, fete d enfants, confiture, nutella

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20 août 2015

tarte au chocolat et caramel au beurre salé

bonjour Chocolat addict cette gâterie en est une vraie une pâte sucrée , une ganache et du caramel , pour quoi pas l accompagner d un petit mot tendre pour faire sa déclaration , comme on l a bien dit " joindre l utile a l agréable ". ingrédients : pour...

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Tags: chocolat, tartes, sucre, fete d enfants, farine, caramel

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21 mars 2016

brioche tourbillon , sirop d érable et caramel au beurre salé

bonjour Un tourbillon terriblement gourmand , qui nous fera décoller en dégustant cette brioche ultra moelleuse et tres légère au bon goût prononcer du sirop d erable et arroser de caramel au beurre salé . ingrédients : 350g de farine 3 cas de sucre 125...

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Tags: sucre, sirop, farine, caramel, boulange, sirop d erable

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14 août 2013

arayeche ,3arayeche messekrine aux pistaches عرايش ( gateau algerien)

bonjour Un autre trésor de notre patrimoine un joyau qui parcours le temps depuis des décennies qui ornais les tables de nos ancêtres jadis et qui orne nos tables a présent et ornera inchalah les tables de nos descendants . c est une douceur a la forme...

Posté par makbilouche à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux algeriens, amande, pistache, fete algerienne, sucre, eau de fleur d oranger

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20 juin 2017

makrout louz (gateau algerien)

Posté par makbilouche à 03:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux algeriens, amande, fete algerienne, eaude fleur d oranger, sucre, zeste de citron

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22 juin 2017

mchewek a la noix de coco

bonjour tjr avec les douceur algériennes et plus précisément algeroise car cette douceur appeler mchewek est tellement populaire qu'on la trouve présenter dans toutes les belles occasions préparer habituellement d amandes mais cette fois ci je vous présente...

Posté par makbilouche à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, ramadan, noix de coco, fete algerienne, soiree, aid

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10 mars 2017

biscuits a la chapelure

bonjour Une belle façon de recycler le pain de la veille juste le laisser sécher et le réduire en chapelure pour le transformer en biscuits très savoureux et originaux . les ingrédients: 250 g de beurre ou margarine 200 g de sucre semoule 1 oeuf entier...

Posté par makbilouche à 03:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit et petits fours, chocolat, fete algerienne, sucre, fete d enfants, caramel

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22 octobre 2015

chakhchoukha (la pâte شخشوخة جزائرية)

Azul a lahvav chakhchoukha ou chakhchoukha biskria ou rougueg (dans l'Ouest) est une spécialité culinaire typiquement algérienne , on la trouve dans une grande partie du centre, du sud et de l'est algérien et toute la région des Aures ; le plat principale...

Posté par makbilouche à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fete algerienne, plat algerien, achoura, mawlid nabawi charif, moharam, poulet

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