22 juin 2017

les dômes

bonjour           Si je vous disais que ces biscuits sont fait a base de jaunes  oeufs durs .......oui oui des jaunes d oeufs durs et croyez moi en les mangeant personne ne s en-doutera , ces biscuits d origine allemande très fondant et parfumés a merveille  aux zeste d agrumes seront un coup de coeur assuré surtt avec le trésor  qu ils cachent je vous laisse découvrir sans plus tarder      ingrédients: moi j ai doubler les proportions    il... [Lire la suite]

20 juin 2017

makrout louz (gateau algerien)

  bonjour        Makrout louz  un autre bijou et  un grand classique des douceurs algériennes  tjr présent dans les fêtes algériennes tjr habiller en blanc tel une mariée, a base d amande parfumer au   zeste de citron et eau de fleur d oranger , que du bonheur pour les papilles gustative . on aura besoin de: 3 bol d amandes  émondées et moulues finement  500 g 3/4 du bol de sucre glace 200 g zeste de 3 citrons  oeufs (3 ou plus) je commence tjr avec... [Lire la suite]
08 juin 2017

Paradis citronné ( tarte nuage au citron vert )

bonjour             Cette splendide tarte à la riche garniture au citron vert est un vrai pour les papilles gustatives , chaque bouchée est un régale c est comme croquer  un nuage !  ingrédients: pour le fond de tarte : 225 g de farine 115 g de beurre froid  ou de margarine 2 cas de sucre cristallisé 2 jaunes d oeufs 1 pincée de sel extrait de vanille dans un robot culinaire mettre tt les ingrédient et mélanger pour obtenir une pâte molle mais sans trop travailler pour... [Lire la suite]
Posté par makbilouche à 07:44 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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