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pic-nic
13 juin 2017

Pannacotta a l oriental

Pannacotta a l oriental
Ce dessert est absolument simplissime , tres rafraîchissant et si riche en saveur qu il nous fera voyager avec ces senteurs orientales ou l eau de fleur d oranger et l eau de rose se marient a merveille avec la pèche . ingrédients: pour la crème: 500...
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12 juin 2017

mini-buns salés

mini-buns salés
bonjour Ces petits buns sont idéal pour un banquet ou en apéritif , pratique et toujours bienvenus avec leurs petites tailles ils sont parfait pour accompagner une soupe ou une salade . ingredient: ingrédient pour le pain : les ingrédients : 1 tasse =250...
1 juin 2017

pain marguerite (pain a la pate magique)

 pain marguerite (pain a la pate magique)
bonjour Le pain d d'aujourd'hui est magique a base d une pate dite magique car elle se prépare en 10 mn qu on peut la décliner en pain , pizza , beignets et encore plus , elle se prépare en deux phase , la première consiste a préparer un levain qui se...
27 mai 2017

Pain traditionnel

Pain traditionnel
AZUL Ce bon pain fait maison accompagne a merveille les plats a sauce réduite , comme les tajines et même en sandwich il ne se fera pas prier pour etre dévorer , a moitié semouline et moitié farine il plus riche que d autres pains l essayer c est l adopter...
24 mai 2017

les madelaines

les madelaines
bonjour Véritable reine du goûter de par le monde La madeleine en forme de coquillage est un petit gâteau mousseux, rapide à préparer autant qu’à dévorer. D’origine lorraine, elle doit son nom à une servante prénommée Madeleine, qui la réalisa par inadvertance...
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4 mai 2017

Muffin a l orange

Muffin a l orange
Bonjour ces muffin ne se feront pas trop attendre pour être déguster , moelleux a volonté avec une belle couleur orangée et des senteurs d un verger. ingrédients: 2 tasse de farine 1 tasse de sucre semoule 1 tasse de jus d orage fraîchement presser 1/4...
20 avril 2017

Foccacia

Foccacia
bouongiorno La Foccacia est un pain originaire d Italie avec une texture similaire a la pizza , garni habituellement de tomates cerises , d oignons , d herbes ,d olive et assaisonnée d huile d olive .elle accompagne merveilleusement une soupe ou une salade...
19 avril 2017

Mabchoura المبشورة biscuit fourré a la confiture

Mabchoura  المبشورة biscuit fourré a la confiture
bonjour Que dire de cette douceur qui a accompagner ma tendre enfance que ma chère maman la préparait avec amour pour accompagner notre pause café , un souvenir graver pour tjr dans mon coeur , j ai ajouter ma touche en ajoutant de la noix de coco pour...
16 avril 2017

gâteau sans farine

gâteau sans farine
bonjour Ce délicieux gâteau est bluffant facile et rapide a réaliser ou la farine est remplacer par des biscuits du commerce genre social tea ou oreo , si on a une boite qui traîne dans le garde manger depuis qlq temps c est le temps de lui donner une...
3 avril 2017

Tarte au citron et aux amandes

Tarte au citron et aux amandes
bonjour La garniture onctueuse de cette tarte à la fraîcheur acidulée est rehaussée par un dessus caramélisé, le mariage amande citron est juste parfait ! une autre version de la tarte au citron qui nous fera craquer . ingrédients: pour le fond de tarte:...
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