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eau de rose

21 juin 2017

Ma3moul bel jawz (Maamoul au noix)

Marhaba Ma3moul ou Maamoul est une Pâtisserie du proche orient ( liban , syrie , palestine et jordanie ) à base de semoule au senteur de l eau de rose et farcie de pistaches, de noix de Grenoble ou de dattes. les maamouls se présentent sous plusieur formes...

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Tags: eau de rose, noix amandes miel, fete algerienne, sucre, fete d enfants, aid, pause café

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6 juin 2017

al madlouka المدلوقة الشامية

marhaba Ce dessert au mille senteur d orients nous fera voyager au moyen orient , servi lors des grandes occasions pour célébrer la joie. c est un gâteau semoule pistache garni d une crème riche en saveur et parfumé a l eau de rose et parsemé de pistache...

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Tags: creme et flan, eau de rose, creme, pistache, ramadan, fete algerienne, sirop

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5 juin 2017

Mafroukeh bel fosdoq ( مفروكة الفستق )

Marhaba La douceur d'aujourd'hui est purement libanaise , un mélange de pistache et de kataif le tt lier avec un sirop a l eau de rose fourrée d une ichta ( crème) un voyage aux milles et une nuits . ingrédient : pour la pate a pistache: 3 mesures de...

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Tags: eau de rose, pistache, ramadan, fete algerienne, eaude fleur d oranger

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2 juin 2017

Kounafa bel qishta ( kounafa a la crème كنافة بقشطة)

Marhaba Pour accompagner une belle soirée ramadanesque je vous suggère cette belle recette de cheveux d ange dite kataif fourrées d une crème onctueuse parfumer a l eau de rose , c est une recette que je tiens de ma très chère sahar ma voisine qui est...

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Tags: eau de rose, ramadan, fete algerienne, eau de fleur d oranger, soiree

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9 juin 2016

mhinchettes a la pâte fillo

une délicieuse gâterie qui accompagnera a merveille un bon thé a la menthe et qui embellira une table de hôte . ingrédients: 1 paquet de pâte fillo (ou dioul) 1 tasse de beurre ou margarine fondu 2 tasses de noix hachées (pistache pour moi ) miel maison...

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Tags: amande, eau de rose, noix amandes miel, ramadan, eaude fleur d oranger, fête algérienne

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9 juin 2016

صبيعات لعروسة sbi3ate la3roussa

bonjour Une douceur de l époque de nos grands mères qui a accompagner notre enfance et qui a souligner des moments de bonheur , très facile a réaliser avec peu d ingrédients et l accompagner d une tasse de café ou d un thé a la menthe c est l idéal ....

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Tags: eau de rose, ramadan, eaude fleur d oranger, fête algérienne, fete d enfants

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25 avril 2016

choux crumble a la mousse aux fraises

bonjour Ces petits choux croquants garnis d une mousse a la fraise si parfumée et un nuage ge chantilly ne laisseront personne indiffèrent , une belle façon de profiter des fruits de saison . ingrédients: petits choux crème au fraises chantilly pour les...

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Tags: creme et flan, eau de rose, fete d enfants, fraises

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11 mars 2016

Ma3moul bel fosdok ( maamoul aux pistaches)

marhaba Ma3moul ou Maamoul est une Pâtisserie du proche orient ( liban , syrie , palestine et jordanie ) à base de semoule au senteur de l eau de rose et farcie de pistaches, de noix de Grenoble ou de dattes. les maamouls se présentent sous forme des...

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Tags: gateaux algeriens, eau de rose, pistache

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4 juillet 2015

panna cotta vanille , eau de rose et l agar agar

bonjour je partage avec vous ce fameux dessert italien concurrent les sabayons et les tiramisus ,très facile a réaliser et surtout beau coups de plaisir a le déguster . ingrédients: 500ml de crème 35°/°ou 15°/° liquide 500ml de lait 1 gousse de vanille...

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Tags: creme et flan, agar agar, eau de rose

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4 juillet 2015

mhalbi a la pomme et au caramel

bonjour L incontournable dessert du mois du ramadan qui est le mhalbi mais cette fois ci avec une saveur aux pommes et une belle presentation pour diversifier ces versions . ingredients 3 tasse de lait 1 tasse de jus de pomme (bonne qualite) 3 cas de...

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Tags: eau de rose, ramadan, fete algerienne, eaude fleur d oranger

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