artculinaireetcitationsberberes

18 août 2012

lakhfef (sfenj)

azul lsfenj est l une des plus grandes fierté des berbers de tout le maghreb , présenter dans toutes belles occasions; il est symbole de joie. lakhfaf ou bien sfenj sont de léger beignets a base de pâte a pain très molle et spongieuse cuits dans un bain...

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17 août 2012

recette a venir

bid al afrah al jbel (les montagnes) les kashmirs (mkhabez new look) dziriette cookies el mlouan (makrout louz new look)

Posté par makbilouche à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2012

doigts de fées aux amandes

bonjour j ai trouver cette belle recette sur le blog de couscous et pudding que je tien a remercier et féliciter melissa pour le partage . alors j ai juste apporter qlq changements ; je voulais donner ma touche pas juste faire du copier coller .mais j...

Posté par makbilouche à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fete algerienne, gâteaux algériens, fete d enfants, aid

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10 août 2012

bonjour

bonjour la compagnie je vous invite a visiter et consulter la page facebook du blog https://www.facebook.com/pages/Artculinaireetcitationsberberes-azul/390706797655401 merci

Posté par makbilouche à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2012

halwat taba3

halwat taba3 est un gâteaux sec très populaire en algerie omniprésent dans toutes les maisons et a chaque occasion, très facile a réaliser et beaucoup de plaisir a le déguster . les ingredients : 250 ml d huile (j’ai mis 1/2 margarine 1/2 huile ) 200...

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4 août 2012

salade de fruits

bonjour quelle belle façon de se rafraîchir ou de clôturer un bon repas copieux et se bourrer de vitamines ,c est la salade de fruits qui est une préparation express et un dessert santé . pour la préparer on aura besoin de fruits de saison couper en petits...

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4 août 2012

tcharek mssaker

bonjour toujours avec les douceurs algeriennes et cette fois ci avec tchrek mssaker omnipresent sur nos tables qui symbolise l arrivee de l 3id car il represente la nouvelle lune de chawal avec sa forme de croissant et la couleur blanche du sucre glace...

Posté par makbilouche à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 juillet 2012

bniwen (gateau sans cuisson )

bonjour voila une douceur très appréciée par tous le monde surtout les tout petits et en plus ne prend que qlq minutes pour le préparer . ingrédients: 1 tasse de halawa turque (a la pistache pour moi) 2 tasses de chapelure de biscuits sec (graham pour...

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27 juillet 2012

coupes surprises

bonjour on a tjr des restes dans nos garde-manger ,une poignée de cacahuètes ,qlq amandes ,halwa turque ....... et qu on jette jamais (hhhhh) alors pour moi le nettoyage de mon garde-manger a laisser beaucoup de places hhh en tt cas assez pour garder...

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26 juillet 2012

brochettes ( poulet -veau)

bonjour vivement l été ;les plats léger et les grillades accompagner de salade varier ingrédients: cubes de veau poitrine de poulet détailler en cube poivrons rouge ;vert ; jaune tomate oignons pour la marinade: l huile d olive + sel+poivre noir+ thym+...

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