24 février 2013

hmiss (felfel ou toumatiche)

  AZUL             L HMISS est une  savoureuse salade de poivrons grillées et de tomates garnie d huile d olive , elle nous rappel le soleil rayonnant et chaleureux  de notre belle  méditerranée .l idéal c est de l accompagner de galette berbère  aghroum .pour réaliser cette salade il nous faut  des poivrons vert  tomates fraîche  huile d olive et sel ... [Lire la suite]
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21 février 2013

pizza coca

bonjour                     une croûte croquante et parfumer a l huile d olive avec une bonne farce a la tomate fraîche , gorger de soleil qui nous rappel la belle méditerranée  ingrédient: pour la pâte: 500 g de farine 125 ml d huile d olive 200 ml d eau  froide sel pour la farce: 4 belles... [Lire la suite]
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19 février 2013

conte berbère : l amour du pauvre

azul fellawen                                                                                  l'amour du pauvre * La beauté ravageuse de Ouardia était légendaire et faisait pâlir les astres. À sa vue, les gens l'admiraient et se retournaient... [Lire la suite]
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18 février 2013

gâteau damier

bonjour            un gâteau original qui fera des wow ;ayant l apparence d un damier il  fait son petit effet  en le coupant,le duo choco-vanille  est parfait pour preparer un gâteau d anniversaire pour les enfants . la liste: 1 tasse de beurre  1 tasse +1/4 de sucre 2 tasses de farine 4 oeufs entier 1/2 tasse de lait 3 cas de cacao ... [Lire la suite]
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15 février 2013

tcharek libanais (lmachta)

bonjour             c est une douceur que j ai découvert sur le blog de ma très chère lilli(http://aux-delices-de-lili.over-blog.com/article-tcharak-libanais-ou-el-machta-114978729.html)   j ai suivie a la lettre sa recette juste que moi j ai pas fourrer avec des  noix et c est la mon erreur car sa a fissurer un peu après la cuisson , mais cotè goût c été un régal je remercie ma lilli pour ces... [Lire la suite]
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14 février 2013

layer biscuit

bonjour             un biscuit très léger et qui se prépare en deux ,trois mouvements ,des étages plein de saveur , l orange qui s harmonise a merveille  avec le chocolat  .     ingrédients: pour la pâte a la vanille  300 g de farine 180 ml  d huile végétale (canola pour moi)  100 de sucre semoule ... [Lire la suite]
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11 février 2013

citation du jour

azul                          "Ulach win izegren assif ur yebzig" qui veut dire que personne ne traverse la riviere sans se mouiller           notre citation d aujourd'hui  nous parle des conséquences  elle dit que pour chaque action il y a une conséquence alors avant de s impliquer en quoi que se soit on doit y penser longtemps et voir ce que sa... [Lire la suite]
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10 février 2013

Tounarouz et le prince , un conte Amazigh

azul            Tounarouz et le prince , une conte Amazigh : Il était une fois dans une région du haut Atlas, un vieux sultan et n’est sultan que Allah le tout puissant, qui était de caractère exigeant mais très honnête ; il était père d'une jeune fille, la princesse Tounarouz. Très curieuse de tout, elle avait les yeux noirs comme la nuit, de longs cheveux... [Lire la suite]
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31 janvier 2013

muffin raisins sec -ecorces d orange confites

 bonjour     des petits gâteaux moelleux qui feront le régale de tous les gourmands   ,raisins sec et écorces d orange confites quelle belle combinaison ; découvrez vite la recette. ingrédients: 2 tasses de farine  1 tasse de sucre cristallisé 1/4 de tasse d huile végétal  1 tasse de lait froid  1 paquet de levure chimique   1 oeuf entier  1 poignée se raisins... [Lire la suite]
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31 janvier 2013

puding au chocolat express (creme dessert)

bonjour                  Voici une recette de pouding au chocolat simple et rapide que les enfants pourront aider à faire et certainement aider à manger! Passez-le au tamis pour lui donner une texture encore plus lisse et plus soyeuse.  1 boîte (300 ml) de lait condensé   ¼ tasse (50 ml) de lait  ¼ tasse (50 ml) de poudre de cacao non sucrée, tamisée ... [Lire la suite]
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