artculinaireetcitationsberberes

23 février 2014

moelleux au pommes de maman

bonjour Un excellent gâteau que je partage avec vous , ultra moelleux qui se prépare presque tout seul ,un délice que ma chere maman préparer avec amour ,pour obtenir un goût épicé juste ajouter 1/2 c a thé de cannelle . ingrédients: 10 c a soupe de farine...

Posté par makbilouche à 03:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, fête algérienne, sirop

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17 février 2014

pâte a choux (secrète)

bonjour la pâte a choux est un grand classique de la pâtisserie. cuite au four tel les éclaires les gougère et les religieuse....ou bien frite dans l huile tel les roussettes se feront dévorer a n'importe quel moment hhhhhh; je vous donne ma recette très...

Posté par makbilouche à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, fete d enfants, farine

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12 février 2014

tarte aux pommes légère ( compote de pomme et raisins sec)

bonjour C est le temps des pommes , une tarte aux pommes s impose , une croûte croustillante garnie d une compote fait maison très légère et de petits morceaux de pommes agrémenter de raisins sec, quelle belle façon pour clôturer un bon repas . ingrédients:...

Posté par makbilouche à 04:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, sucre, fete d enfants, farine

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30 janvier 2014

gâteau noir aux ananas (black cake)

un bon gâteau vite fait pour partager en famille ou entre amis qui fera jaser . ingrédients : génoise séparé en deux disque sur ce lien ( la génoise) confiture d ananas sur ce lien ( confiture d ananas (fruit en conserve)) sauce au chocolat sur ce lien...

Posté par makbilouche à 02:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux algeriens, chocolat, sucre

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3 septembre 2013

parfait choco -abricot

comme son nom l indique bien c est un gâteau parfait pour toute belle occasion ,c est un gâteau constituer d une génoise imbiber de sirop au caramel et garnie de ganache au chocolat fouettée et de morceaux d abricot au sirop .et glacer a la ganache de...

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Tags: gateaux algeriens, tartes, sucre, sirop, caramel

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26 juillet 2013

mini tarte fraicheur

bonjour ces mini tarte feront le bonheur de tout le monde ,des petites bouchées exposantes de fraîcheur .pour les realiser on aura besoin de: pâte sablée ou brisée pré -étaler dans des petits moules spécial tartelette (ceux des dziriettes pour moi) ....

Posté par makbilouche à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2013

tarte citron-fraise

par artculinaireetcitationsberbere les tartes ,qui n aime pas les tartes ;aux citrons ,aux fraises ........... c est l une des meilleur façons pour terminer un bon repas joyeux . pour la pâte sablée on a besoin: 500 g de farine 250 g de beurre ou margarine...

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24 juillet 2013

babas a l eau de fleur d oranger

bonjour je partage avec vous cette belle recette de baba parfumer a l eau de fleur d'oranger et la pistache ,une saveur oriental pour plus de plaisir a nos papilles gustatives que j ai realiser pour ma soiree ramadanesque . les ingrédients : 3 oeufs 50...

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23 juillet 2013

tarte amandine

la tarte amandine est une tarte qui nous change un peu des tatres aux fruits elle se deguste avec un bon cafe au lait ou bien comme dessert coiffer d une boule de creme glacee a la vanille, alors je vous laisse a votre imagination ingredients: 250 g de...

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23 juillet 2013

diplomate

une très belle façon de clôturer un bon repas ,un dessert qui se prépare bien a l avance jusqu'à 2 jour avant de le déguster a condition de bien le garder au frais.il consiste a superposer des disques de génoise imbibée de sirop et crème mousseline et...

Posté par makbilouche à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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