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4 juillet 2015

al 3oche ( nids au kounafa)

al 3oche (  nids au kounafa)
marhaba Cette douceur légère est parfumé aux senteurs du mois sacré de ramdane facile a réaliser fera embellir votre soirée en bonne compagnie , de la kounafa en forme de nid d oiseau croustillant garni d une crème délicatement parfumé a l eau de rose...
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23 juin 2015

kounafa a la crème (كنافة بقشطة)

kounafa a la crème (كنافة بقشطة)
marhaba pour accompagner une belle soirée ramadanesque je vous suggère cette belle recette de cheveux d ange dite kataif fourrées d une crème onctueuse parfumer a l eau de rose , c est une recette que je tiens de ma très chère sahar ma voisine qui est...
20 juin 2015

griwech al nakhla (قريوش النخلة حلويات جزائرية معسلة

griwech al nakhla (قريوش النخلة حلويات جزائرية معسلة
bonjour Cette douceur appelée Griwech ( crunch ) est si apprécier avec sa texture croquante et sa saveur de miel et grains de sésames bien grillées ,fait le buzz en ce moment avec son nouveau look , qui n est pas compliquer comme on le pense . ingrédients:...
16 juin 2015

Roses des sables de maman ( griwchette)

Roses des sables de maman ( griwchette)
azul alahvav Une gourmandise de mon enfance que ma maman chérie la préparait pour accompagner notre pause café ,avec peu d ingrédients elle réaliser une douceur exquise que tt le monde appréciaient . cette préparation est très facile a réaliser mais son...
15 juin 2015

qalb louz au lben, babeurre (recette facile et inratable )

qalb louz au lben, babeurre (recette facile et inratable )
salam ya lahbab La douceur number one au mois sacrée du ramadan , incontournable et très demander par tout le monde accompagner habituellement d un bon thé a la menthe ,elle souligne les belles soirées ramadanesque en bonne compagnie , mais la recette...
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19 mai 2015

khobz el bey (le pain du bey)

khobz el bey (le pain du bey)
bonjour khobz el bey est une douceur algeroise très ancienne et qui a remonter le temps sans aucune modifications .nos grands-mères la préparer pour célébrer d heureux évènements et souligner de belles réunions familiales; ah quelle belle époque !!!!!!...
17 mars 2015

fruits en pate d amande (figue,abricot et poire)

fruits en pate d amande (figue,abricot et poire)
Pâte d amande ou massepain une pâte faite a base d amande et de sucre très souple idéale pour le moulage des petits objets et les formes décorative notamment les roses et les fruits . ingrédients: 1 mesure d amande monder et moulue finement 2 mesure de...
3 janvier 2015

Tamina طمينة جزائرية

Tamina طمينة جزائرية
bonjour T amina طمينة جزائرية est une douceur algérienne tres spécial car elle est tjr associer pour célébrer une naissance et aussi pour souligner une fête religieuse qui est le mawlid annabawi charif ,mais cela n'empêche pas de la préparer même si il...
13 novembre 2014

djeldjlania

djeldjlania
cette douceur accompagne un verre thé a la menthe a merveille ,le croquant des grains de sésames et la touche de miel s unissent pour une explosion de saveur . ingrédients : 2 tasses de cacahuètes dorer et moulue finement 1 tasses de grains de sésames...
4 novembre 2014

les jonquilles ( mkhabez aux amandes )

les jonquilles ( mkhabez aux amandes )
bonjour Mkhabez (مخبز لوز) fait partie de la longue listes des douceurs algérienne en occurrence algeroises qui ornent la table quotidienne et celle des fêtes au gout delicat des amandes c est exquis . ingredients pour la pate aux amandes : 3 mesures...
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