Crazy muffin (sans oeufs)

bonjour

         Après le crazy cake , c est le crazy muffin , pour le bonheur de tt ceux et celles qui ont des allergies et des intolérances envers les oeufs , une réalisation tres facile et peu coûteuse et surtout succulente .

ingrédients : 

2 tasses de farine 

1 tasse de sucre cristallisé

1/4 de tasse d huile végétal 

1+ tasse de lait froid

1/4 tasse d eau ou de cafe froid  

1 cas de levure chimique (2paquets )

2 c as de cacao

vanille 

préparation :

dans un bol mettre tout les ingrédients sec est bien les mélanger a l aide d un fouet  (farine +sucre+cacao+levure chimique ) ;faire un puits et ajouter les ingrédients liquide (lait+huile) déjà mélanger  et a l aide d une spatule ou une cuiller en bois mélanger le tout juste pour amalgamer  transférer dans des  moule  a muffin et enfourner pour 35 mn dans un four préchauffer a 350 (180) ;vérifier la cuisson avec un cure dent .

merci et bonne réalisation 

Comments

[zineb]

magnifiques et deliiiice nest ce p!!!

[aux delices de l]

hummm ils ont l'air très bon, merci ma belle pour le partage, j'aurais aimé les voir ouvert, merci!

bisous

[Julia T]

merci pour tous ceux qui ont des intolérances c,est génial!bises