14 juillet 2015
les oursins (bniwenatte)
bonjour
une gâterie très simple et facile a préparer ,que même les enfants auront beaucoup de plaisir a participer a sa realisation .
ingrédients:
1 boîte de biscuits oreo
1 verre (de 250 ml) de noix de coco
confiture au choix (abricot pour moi)
5 c. à s. de beurre fondu
chocolat noir et vermicelles au chocolat pour la décoration
préparation:
Dans le bol d’un blinder, écraser les biscuits en poudre. Ajouter la noix de coco, puis incorporer le beurre. Ramasser la pâte avec la confiture jusqu’à avoir une pâte . Préparer des boulettes , placer au frigo pendant 1 heure, pour que la pâte tienne bien. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Placer les boulettes sur une grille et les couvrir tout doucement avec le chocolat ,les enrober de vermicelles au chocolat avant que le chocolat ne se fige Laisser bien prendre , les placer dans des caissettes, et les placer dans un endroit frais (pas au frigo). Se conservent 3 jours dans une boîte hermétique dans un endroit frais.
merci et bonne réalisation
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